У Диканській школі всі учні забезпечені гарячим харчуванням

Розвиток якісного та збалансованого шкільного харчування є одним із напрямів реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді України Оленою Зеленською. Її мета – забезпечити дітей корисною, безпечною та повноцінною їжею, створити сучасні умови для приготування і споживання страв.

У Диканській школі харчування організували з урахуванням віку дітей. Учні початкових класів снідають після другого уроку, далі до 12:30 харчуються школярі інших класів. О 13:30 передбачені обіди для дітей, які відвідують групу продовженого дня.

«Для нас важливо, щоб кожна дитина, яка приходить до школи, мала можливість отримати повноцінне гаряче харчування. Тому організували процес так, щоб забезпечити комфортні умови для дітей різного віку та не створювати черг у їдальні. Щодня 319 школярів отримують гарячі сніданки, а 90 дітей – ще й обіди», – розповідає директор закладу Людмила Сімаченко.

Торік у школі оновили харчоблок. За європейські кошти та за співфінансування з місцевого бюджету тут провели капітальний ремонт, модернізували системи вентиляції, водопостачання й опалення. Також придбали сучасне кухонне обладнання, новий посуд та меблі.

Страви для школярів готують три кухарі. Меню формують відповідно до сезонності та потреб дітей.

«Готуємо для дітей за сезонним меню. Найбільше школярі полюбляють страви з м’ясом та запіканку. Коли після обіду вони приносять порожні тарілки й дякують за смачну їжу, розуміємо, що наша робота їм подобається. Для кухаря це найкраща оцінка», – говорить кухар Сільвія Пилипенко.

Оновлення харчоблоків та організація якісного харчування у школах області тривають у межах реформи шкільного харчування. Сучасні умови приготування їжі, збалансоване меню та безпечність харчових продуктів – важлива складова турботи про здоров’я і добробут дітей.